Questo tortino e’ stato un buon esercizio di Smart Cooking ….. i pomodorini, comperati in abbondanza per l’insalata e le zucchine che…
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È proprio un’insolita parmigiana di melanzane, in cui la melanzana stessa e’ il contenitore di tutti gli ingredienti: belle da presentare in…
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Leggeri e profumati dalla gratinatura di pane e scorza di limone, questi involtini sono molto facili, veloci e davvero gradevoli. Io, che…
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Perché le ho chiamate cipolle estive? Beh, chi mi conosce sa quanto amo le cipolle….. e quanto le cucino! diciamo che sono…
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Primavera inoltrata….. inizia la stagione migliore per le verdure….. e queste zucchine con il fiore erano talmente belle che non ho potuto…
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Una ricetta per gustare le verdure dell’estate: i nidi di zucchine e pomodorini, così facili, buoni e di effetto in tavola! Si…
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Dura la vita delle Food Blogger lavoratrici: fanno la spesa in fretta alla sera, cucinano con la macchina fotografica sempre alla mano,…
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Ieri giornata piovosa e grigia ma, come la domenica in cui ho creato i miei fiori di farro, mi sono sentita particolarmente…
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Questa e’ la seconda ricetta che mi ha insegnato Rosita, l’ha ideata lei poiché ama molto cucinare il pesce con le verdure…
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Oggi, per la cena con le mie amiche ho preparato il mio baccalà mantecato: loro sono curiosissime di assaggiarlo, beh! d’altra parte…