Archive:  novembre, 2013

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Crostatine Frangipane

In dolci, home On 23 novembre 2013 13 commenti

Avrei voluto chiamarle “Crostatine Integrali con Crema Frangipane all’olio, Cacao e Pere” ; un po’ lungo vero? Non potendo quindi dare alle tortine questo nome ….. lasciatemi spiegare… Read More »

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Composta di Pere Martine al Vino Rosso e Spezie

In golosità, home, ricette vegane, senza glutine On 17 novembre 2013 5 commenti

Piccole, coriacee, con la buccia sottile di un colore marrone chiaro e sfumature rosso- arancio ….. le Pere Martine danno il meglio in cottura, con vino e spezie…. Read More »

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Polpette di Lenticchie con Cremoso di Pecorino

In home, secondi, senza glutine On 14 novembre 2013 6 commenti

Dieci buoni motivi per cucinare le polpette di lenticchie? Eccoli: 1) sono un piatto unico, contenendo legumi, formaggio e uova; 2) sono vegetariane, quindi a basso impatto ambientale;… Read More »

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Pasta Mista con i Ceci

In home, primi, ricette degli amici On 1 novembre 2013 7 commenti

La signora Ines fa una pasta con i ceci buonissima, la cucina con pomodoro e rosmarino….. ed è così aromatica, profumata….. un gusto avvolgente….. ed io sono riuscita… Read More »