In diverse parti d’Italia i legumi sono protagonisti della tavola del 2 novembre. Le zuppe con i ceci a Milano, Pavia e…
2015
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Come direbbe l’amica Alessandra: “I Will Survive-Lesson 1: Banana and Mango Cake”. Ovvero come sopravvivere nel Sud Est Asiatico cucinando easy e…
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Avere un blog serve….. a volte non ci si ricordano bene alcune ricette, gli ingredienti o i tempi di cottura; il libro…
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Si, ha la forma delle strudel ma la pasta è simile a quella ho già preparato per la pizza semintegrale; soffice all’interno…
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Usare le spezie non fa parte della nostra cultura gastronomica, comunemente usiamo pepe, zafferano, cannella, chiodi di garofano…… ma alla fine prediligiamo…
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A base di verduresecondi
Involtini di Melanzana con Ricotta alle Erbe e Pomodori Caramellati
by Mauriziaby MauriziaRe e Regine dell’estate, pomodori e melanzane sono i veri protagonisti delle mie ricette in questa stagione….. oltre alle erbe aromatiche naturalmente….. …
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A prima vista potrebbe sembrare una ricetta pubblicata in questo blog nel 22 Dicembre 2013, che è poi la ricetta più collaudata…
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Che pizza! Ormai è una frase entrata nel linguaggio comune per dire che qualcosa ….. e a volte qualcuno….. è molto noioso…
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Sulle origine del “Danubio” e del suo nome si è scritto molto ma non ci sono notizie storicamente sicure: secondo alcuni il…
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Cucinare con una cuoca “stellata” è stato bellissimo o meglio entusiasmante; tanta creatività in piatti semplici, tante cose complesse che diventano facili,…