Devo ammetterlo, ero troppo curiosa di provare a cucinare il topinambur, ho letto molte ricette, l’ho sempre sentito decantare ma non l’avevo…
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cipolle
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Golosità Ho preparato un Tatin salata ispirata alla famosa “Tarte Tatin” francese e alla non meno famosa e sempre francesissima “Pissaladiere”, la…